Birçok insan tatilden meskenine kilo alarak dönüyor. Tatilde yapılan birtakım yanılgıların rutin beslenme tertibini bozduğunu söyleyen Anadolu Sıhhat Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Başak İnsel Aydın, tatilde yeme-içmeyi abartmayıp konuta kilo alarak dönmemenin 5 yolunu açıkladı:
Açık büfede küçük tabak seçin
Özellikle her şey dahil konsepti sunan otellerde karşımıza çıkan açık büfe bireylerin en çok zorlandığı noktalardan biri. Sabah kahvaltılarında bulunan poğaça, açma, börek, gözleme ve kızartmalar hem sıhhatsiz hem de kalori alımını artırıyor. Açık büfeden yemek seçerken tokluk hissiyatına yardımcı olmak için küçük tabaklar seçmeye de itina gösterin.
Atıştırma saatinde meyve yahut kuruyemiş tercih edin
Otel konseptinde snack bar olarak geçen bizim kültürümüz de ise akşam üstü çayına denk gelen küçük atıştırmalık saatidir. Burada daha çok kek, kurabiye, tatlı çeşitleri üzere şeker oranı yüksek besinler bulunuyor. Mümkün olduğunca burada daha sağlıklı olabilecek taze ya da kuru meyve ile kuruyemiş tercih edilmeli. Atıştırmalık saati yok ise çok aç kalmamanızı önlemek ismine plaj çantanızda tam tahıllı sandviç, meyve, kuruyemiş üzere sağlıklı atıştırmalıklar bulundurabilirsiniz.
Öğünlerinizi planlayın
Eğer kilo verme ya da muhafaza sürecindeyseniz beslenme uzmanınızın verdiği programa bağlı kalmaya çalışın ve teklifleri kesinlikle dikkate alın. Kızartma, hamur işleri ve şekerli besinlerden, asitli içeceklerden uzak durun. Yumurta, peynir üzere protein açısından ve zeytin, ceviz, fındık üzere sağlıklı yağlardan varlıklı bir kahvaltı ile güne başlayıp zeytinyağlı bir öğlen öğün planlanabilir. Meyve-kuruyemişten oluşan minik bir orta öğün sonrası akşam yemeğinde ise kesinlikle ızgara, buğulama, haşlama, fırın üzere et-tavuk-balık üzere bir protein kaynağı ve yanında bulgur, karabuğday, tam tahıllı eserler tüketilmeli.
Su tüketimini atlamayın
Ödem oluşumunu önlemek için su tüketimi artırılmalı. Sağlıklı içecek olarak maden suyu, ayran, şekersiz soğuk kahve ve orta öğün olarak tüketilebilecek meyveli-yulaflı smoothieler tercih edilebilir.
Fiziksel aktiviteyi arttırın
Tatildeyken bireylerin günlük aktivitesi azalıyor. Deniz ya da havuz bulunmasına karşın çoğunlukla şahıslar günlerini kıyı kenarında oturarak, şezlonglarda güneşlenerek geçiriyor. Aktiviteyi arttırmak ismine yürüyüş yapmalı varsa konaklama yerinde bulunan spor salonları kullanmalı, kıyı voleybolu, sörf yahut su sporları üzere aktivitelere katılabilirsiniz.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı